Lancement en Afrique du rapport EAT-Lancet: nourrir l'Afrique avec une meilleure nutrition et une meilleure nutrition

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(NEPAD) – Des systèmes alimentaires durables et sains sont essentiels pour parvenir à un monde exempt de faim et de malnutrition, ainsi que pour réaliser le Programme de développement durable à l'horizon 2030 des Nations Unies et l'Agenda 2063 de l'UE en Afrique.

Un événement de haut niveau a eu lieu à Addis-Abeba, en Éthiopie, à l’occasion du 32e Sommet ordinaire de l’Union africaine, au cours duquel a eu lieu le lancement en Afrique du rapport de la Commission sur l’alimentation. la planète et la santé, intitulée "Nourrir l’Afrique grâce à une nutrition améliorée et à des systèmes alimentaires durables".

L’Afrique reste le continent où la prévalence de la sous-alimentation est la plus élevée au monde, avec un sur cinq touché et 59 millions d’enfants atteints de malnutrition chronique. Les carences en micronutriments, l'obésité et les maladies chroniques liées au régime augmentent et créent un triple fardeau de malnutrition.

Ce fléau des habitudes de consommation des pays développés constituerait la plus grande menace pour la trajectoire de développement de l’Afrique. Il est plus que jamais urgent de tirer les leçons des erreurs commises dans d'autres régions du monde et d'adopter une politique alimentaire durable.

Rédigé par un groupe de 37 scientifiques du monde entier, qui ont collaboré à une commission composée de la Fondation EAT et de la revue médicale The Lancet, le rapport vise à fournir le premier examen scientifique exhaustif de ce que constitue une alimentation saine à partir d'un système alimentaire durable. et quelles actions peuvent accélérer la transformation des systèmes alimentaires.

M. Ibrahim Assane Mayaki, Secrétaire exécutif de l'AUDA-NEPAD, a déclaré: " La plupart des parties prenantes sont convaincues que nous devons relever les défis de la nutrition en Afrique. C'est pourquoi ce rapport met en évidence un domaine critique, celui de la réorientation de la production agricole, qui ne se limite plus à la simple production de denrées alimentaires en grande quantité. La qualité de la nourriture produite doit s'améliorer durablement. "

Il a en outre souligné que les solutions aux défis auxquels le continent faisait face sont notamment de connecter les petits exploitants aux marchés, de développer le potentiel des marchés informels offrant un accès facile et abordable à la nourriture et de promouvoir l'intégration régionale afin de disposer de marchés régionaux performants.

Sacko Josefa Leonel Correa, membre de la Commission chargé de l'économie rurale et de l'agriculture de l'Union africaine, a accueilli avec satisfaction le rapport de la Commission EAT Lancet, qui souligne les mesures à prendre pour améliorer la nutrition. " Il est possible de nourrir le monde de manière durable ", A réitéré le commissaire.

Gunhild Stordalen, président exécutif de la Fondation EAT, a déclaré: " Si nous faisons les choses correctement, la nourriture peut être un puissant outil d’action et de changement. Dans ce rapport, nous nous demandons comment nous pouvons nous assurer de produire les aliments dont nous avons besoin pour améliorer la nutrition et la durabilité. "

Les conclusions de ce rapport vont dans le sens des visions de Agenda 2063 – L'Afrique que nous voulons et 7 principes du NEPAD de Dakar.

La Commission EAT-Lancet déclare:

  • Une alimentation saine comprend la qualité et la quantité de nourriture, répondant aux besoins énergétiques quotidiens des gens (± 2500 kcal par jour), avec une consommation d'environ 50% de fruits et de légumes frais, 30% des besoins énergétiques de céréales, de préférence de grains entiers, une proportion plus élevée de haricots et de légumineuses dans le régime alimentaire et une consommation plus modérée de viande allant de 0 à 186 g par jour.
  • Les objectifs scientifiques pour l'environnement proposent des limites à la production alimentaire pour le fonctionnement et la résilience des systèmes terrestres. La Commission fixe des objectifs scientifiques en matière d'émissions de gaz à effet de serre provenant de l'agriculture, des objectifs d'utilisation de l'eau pour maintenir les flux environnementaux et des objectifs d'épandage d'azote et de phosphore afin de limiter la pollution de l'eau tout en réduisant les écarts de rendement. cibles terrestres pour la protection des stocks de carbone biologique; et des objectifs de biodiversité pour mettre fin à la perte de biodiversité.
  • Au niveau mondial, nous pouvons nourrir une population de 10 milliards de personnes en 2050 dans le respect de l'environnement, mais cela nécessitera des efforts considérables pour passer à une alimentation saine, réduire de moitié les pertes en déchets et en nourriture, et accroître durablement la production alimentaire en réduisant les écarts de rendement.

Le respect des conclusions du rapport permettrait de résoudre nombre des problèmes décrits ci-dessus et de réaliser des progrès sans précédent dans la réalisation de l'Agenda 2063 pour l'Afrique et du Programme 2030 des Nations Unies. Une action menée en Afrique et par l’Afrique elle-même, dirigée par des gouvernements africains avec le soutien de partenaires internationaux des secteurs public et privé, sera essentielle à leur succès.

Pour consulter le rapport de synthèse de la Commission EAT-Lancet:

https://eatforum.org/eat-lancet-commission/eat-lancet-commission-summary-report/

30053 à GestionPublique Lancement du rapport EAT en Afrique

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